Филе муксуна с алигой и белыми грибами
Нежное филе муксуна с кремовым картофельным пюре и ароматными белыми грибами. Дополняется соусом на основе демигласа и трюфельными нотами, сливками и выдержанным сыром Пармезан.
Состав: Филе муксуна, пюре подачи (картофель, крем, сливки), белые грибы, шампиньоны, сыр Пармезан, соус трюфельный демиглас, соус демиглас, сливки 33%, куриный бульон, зелёное масло, оливковое масло, соль морская, перец.
В 100 г
891 ккал
Белки
52 г
Жиры
72.6 г
Углеводы
7.1 г
1 700 ₽
250 г