Уха из северных рыб
Насыщенная уха из трёх видов северной рыбы: палтуса, трески и муксуна. Рыбный бульон с овощами, белым вином и специями раскрывает вкус морепродуктов, а сливочное масло и свежая зелень добавляют блюду мягкость и аромат.
1 450 ₽350 г
Томатный суп с морепродуктами
Насыщенный томатный суп с ассорти из морепродуктов: креветками, кальмаром, осьминогом и вонголе. Подаётся с гренками из чиабатты с чесноком и зеленью, которые дополняют ароматный рыбный бульон и томатную основу.
1 970 ₽350 г
Финская уха
Нежный сливочный суп с филе сёмги, приготовленный на насыщенном рыбном бульоне. Дополняется овощами, сливками и ароматным зелёным маслом, которое подчёркивает вкус рыбы и делает блюдо более насыщенным.
890 ₽300 г
Луковый суп с говядиной
Французский луковый суп на говяжем бульоне с нежной, томленой говядиной.
1 600 ₽300 г